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你會認為，有了幾十年的實踐經驗之後，我們現在的烤麵包過程已經近乎完美了，但很可惜，熏黑的麵包繼續困擾著今天的世界。
烤麵包機本身是沒有問題的——是我們人類本身技巧的不嫻熟導致每一次的翻轉和出爐都不是那麼準確。現在智慧飲食讓你不用擔心，Dualit開發了一種解決該問題的烤麵包機。該烤箱不是強迫你不精準地擺弄麵包片，而是依賴一套傳感器和特殊的烘烤方法來減少人為操作的失誤，使你每一次都能烘烤出完美的麵包片。
在這項技術的幫助下，烤麵包機不僅考慮到自己的內部溫度，還考慮到室內的溫度和條件，以及它們烤了多少片麵包，這些麵包需花多長時間才能冷卻等等。從理論上講，不論你如何過度使用這台烤箱，它們還是能給你烤製出完美的麵包。
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